S.S. 147 Assisana, 124 - 06083 Bastia Umbra - (ASSISI) 
Tel. +39 0758010011 - Fax +39 0758010574
email: lavillarestaurant@assisionline.org

Il ristornate La Villa è comodamente raggiungibile percorrendo la S.S. 147 Assisana, n. 124, a soli 5 Km da Assisi, a 2,5 Km dalla Porziuncola di San Francesco presso la Basilica di Santa Maria degli Angeli in Assisi e a circa 15 km da Perugia (uscita Bastia Nord).

Calore, eleganza e raffinatezza, è l’atmosfera che si respira al ristorante La Villa, grazie ai suoi ambienti finemente arredati ed alla professionalità e cordialità con cui gli ospiti vengono accolti e serviti.

Una ristorazione che negli anni si è trasformata in una vera e propria passione per la convivialità!

La Sala Archi, con capienza di 45 coperti, e le salette più riservate, Sala Rossa e Sala Pozzo, sono la cornice ideale per pranzi di lavoro o di relax, cene intime e momenti speciali da condividere degustando le delizie dello Chef.

Il menù à la carte è il risultato di una continua ricerca ed innovazione delle pietanze, conservando sempre la tradizione e la genuinità legate ai sapori della cucina umbra: piatti tipici a base di tartufo, porcini, norcinerie, pasta fatta in casa, specialità di carne. Il Pesce è su richiesta.

E per banchetti nuziali, ricevimenti ed ogni tipo di evento conviviale, è particolarmente adatto l’incantevole Salone, con capienza di oltre 270 coperti, estremamente curato nell’arredo e nella mise en place.

La sala si affaccia interamente sul parco secolare con piscina, perfettamente adatto anche per ricevimenti all’aperto.


LA CUCINA
La brigata della cucina è sempre alla ricerca e sperimentazione della migliore fusione tra i prodotti tipici del territorio.

I piatti umbri vengono esaltati con in loro antichi e semplici sapori attraverso una spiccata creatività culinaria, per sorprendere l’occhio ed il palato del cliente più esigente.

La cucina del Ristorante La Villa è caratterizzata dall’utilizzo di materie prime freschissime, olio extravergine di oliva di categoria superiore, carni nazionali ed internazionali (provenienti da Irlanda, Scozia e Argentina), pasta fatta in casa, tartufo, porcini e norcinerie.

Pane, focacce e pasticceria sono di produzione propria: dalla torta nuziale ai dolci più tradizionali come le ciambelle, i tozzetti, le crostate di frutta, la biscotteria, tutto viene preparato interamente dal nostro Chef.

LA CANTINA
Una moltitudine di etichette proveniente da tutto il territorio italiano. Particolare attenzione ai Vini umbri, come il Grechetto, il Sagrantino, il Rubesco ed il rosso di Montefalco.

Inoltre la proprietà ha il piacere di far degustare agli ospiti i vini doc selezionati dalla propria Tenuta vitivinicola abruzzese “Rabasco”.

Di particolare pregio il Montepulciano d’Abruzzo “Intuito”, il rosato Cerasuolo “Editto” ed il Trebbiano d’Abruzzo “Editto”.

SPECIALE SPOSI
Grazie all’esperienza maturata negli anni, l’organizzazione di banchetti nuziali è divenuta il fiore all’occhiello della Residenza La Villa.

E’ un piacere per il personale organizzare la cerimonia in ogni minimo dettaglio: dalla decorazione floreale all’intrattenimento musicale, dalla cura impiegata nella mise en place alla stampa personalizzata dei menù, gli sposi non dovranno preoccuparsi di nulla!

Ed in più ... una piacevole sorpresa riservata ad ogni coppia, per rendere ancora più magico il giorno più importante della propria vita.

Agli Sposi che effettueranno il banchetto di nozze in Villa viene offerta la possibilità di alloggiare gratuitamente nella migliore camera della Residenza. Richiedici un preventivo personalizzato!