Trovarsi nella piazza del Comune, in pieno centro storico di Assisi, di fronte al Tempio di Minerva, si passa un arco detto "Volta Pinta" con le splendide 'grottesche" dipinte da Raffaellino del Colle nel XVI secolo.

In fondo, discretamente appartata, l'antica Trattoria Pallotta dove Margherita sta preparando i suoi piatti migliori:  strangozzi con salsa di funghi, tagliatelle fatte in casa, gnocchi di patate, coniglio alla cacciatora, torta al testo, piccione alla ghiotta inglese e tante altre pietanze cucinate con amore.

Nella Trattoria Pallotta potrai gustare i piatti tipici della tradizione umbra.
I piatti vengono preparati esclusivamente con prodotti freschi di provenienza locale.