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Trattoria Pallotta
Vicolo della Volta Pinta
06081 Assisi (Perugia) - Italy
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MENU' |
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ANTIPASTI
Antipasto misto della casa (Salumi umbri, crostini di paté, tortine di verdure, sformati, supplì di riso, olive) Antipasto misto vegetariano (Tortine di verdure, sformati alle verdure, bruschetta al pomodoro, supplì di riso, olive) Antipasto degustazione (Salumi umbri, crostini di paté, torta al testo con verdura, bruschetta, olive)
ANTIPASTI PICCOLI Strangozzi "alla Pallotta" (Tagliatelle senza uova condite con un pesto di funghi e olive nere, leggermente piccanti) Strangozzi al tartufo Ravioloni ricotta e spinaci (pomodoro/burro e salvia) Tagliatelle al pomodoro Tagliatelle al ragù Lasagne al forno Cannelloni Spaghetti Maccheroncini al pomodoro o ragù Penne Piatto del giorno
ZUPPE Spuntature di maiale alla griglia Salsicce alla griglia Coniglio alla cacciatora con torta al testo Piccione alla ghiotta con crostone Bistecca di vitello alla griglia Arrosto misto 3 scelte tra le carni alla griglia
SECONDI PIATTI Insalata verde Insalata mista o "misticanza" Insalata di pomodori Insalata di carote Patate arrosto con finocchio selvatico Verdure di stagione cotte "Erba campagnola" Verdure ripassate all’aglio, olio e peperoncino
MENU’ TURISTICO Torta al testo con verdura Bruschette miste Crostini di patè di fegatini Salumi umbri con torta al testo Strangozzi "alla Pallotta" o tartufo e Ravioloni di ricotta e spinaci al pomodoro Piccione alla ghiotta con crostone e Salsicce alla griglia e Piatto del giorno Patate arrosto con finocchio selvatico o "Erba campagnola saltata in padella con peperoncino" o "Misticanza" (insalata con verdure di campo) Dessert a scelta DESSERT – FRUTTA Assortimento di dolci della casa con vino santoZuppa inglese Dolce del giorno Macedonia di frutta fresca Tozzetti con vino santo Frutta fresca
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